생산과정
01원료입고건고추 자동투입기에 원료투입
02선별선별과정(육안)으로 이물질 제거
03에어세척에어세척으로 이물질 날림
04분쇄제품별 용도(mesh)에 맞게 분쇄
05자외선살균(CCP-1)식중독균 및 각종유해균을 제거하여 청결하고 균일한 품질 확보
06쇳가루제거(CCP-2)철가루를 제거하고 균일한 품질 확보 (평균 9,500gauss이상 자석봉 16EA)
07금속검출(CCP-3)금속이물을 제거하고 균일한 품질 확보 (금속성분 최종적 검출확인)
08저온창고(오존처리)10℃이하 저온창고에서 신선도유지 (오존처리시스템을 통한 살균소독효과)
09출고거래처 납품